我在酒店当礼宾

第4章 酒店危机

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书名:
我在酒店当礼宾
作者:
红雨三听
本章字数:
2542
更新时间:
2025-03-20

平静的日子并未持续太久,星辰之巅大酒店迎来了一场突如其来的危机。一个周末的夜晚,酒店宴会厅正在举办一场盛大的婚礼。璀璨的灯光、华丽的装饰,宾客们欢声笑语,气氛热烈非凡。

林宇在宴会厅外负责协调各项服务工作,确保婚礼顺利进行。他时刻关注着婚礼的流程,与餐饮部、音响灯光团队保持密切沟通,根据婚礼环节的推进,协调上菜时间、调整音乐音量和灯光效果。突然,宴会厅内传来一阵嘈杂声,紧接着,一股刺鼻的气味弥漫开来。宾客们纷纷捂住口鼻,面露惊慌之色。林宇心中一惊,赶忙冲进宴会厅。

只见舞台后方冒出滚滚浓烟,原来是舞台上的灯光设备短路引发了火灾。火势虽然暂时还没有大规模蔓延,但现场己经一片混乱,宾客们开始西处逃窜,尖叫声、呼喊声交织在一起。

林宇迅速做出反应,他一边通过对讲机通知酒店的消防部门和安保人员,一边大声呼喊:“大家不要慌,按照疏散指示牌有序撤离!” 他凭借在酒店安全培训中学到的知识,迅速判断出火势的蔓延方向,引导宾客朝着远离火源的安全出口疏散。他跑到宴会厅的角落,拿起灭火器,冲向起火点,按照灭火器的使用规范,拔掉保险销,握住喷管,对准火焰根部喷射,试图控制火势。

与此同时,酒店的消防警报声响起,消防人员迅速赶到现场。在他们的努力下,火势逐渐得到控制,最终被扑灭。然而,这场火灾己经对酒店造成了不小的影响。宴会厅一片狼藉,婚礼被迫中断,宾客们也受到了惊吓。

酒店管理层紧急召开会议,商讨应对方案。总经理面色凝重:“这次火灾严重影响了酒店的声誉,我们必须尽快采取措施挽回局面。公关部,马上发布声明,向宾客道歉,并说明火灾原因和我们采取的改进措施。”

林宇作为礼宾部的代表参加了会议,他提出:“对于参加婚礼的宾客,我们可以为他们提供免费的住宿和餐饮,作为补偿。同时,安排专人对他们进行心理安抚,确保他们的情绪稳定。在安排住宿时,考虑到宾客的家庭结构和需求,为有小孩的家庭提供连通房或家庭套房,为老人安排楼层较低、靠近电梯的房间。餐饮方面,根据宾客的饮食禁忌和口味偏好,提供多样化的餐食选择。”

总经理点头表示赞同:“这个建议不错。礼宾部和客房部、餐饮部密切配合,务必让宾客满意。另外,工程部要对酒店所有的电器设备进行全面检查,杜绝类似事件再次发生。检查时要严格按照电气安全标准,对线路、插座、电器设备的运行状况进行详细排查,记录检查结果,对存在安全隐患的设备及时维修或更换。”

会后,林宇和同事们投入到紧张的工作中。他们逐一联系参加婚礼的宾客,真诚道歉,并为他们安排好后续的食宿。林宇亲自上门拜访了几位受到惊吓的老人,为他们送上鲜花和慰问品,耐心地安抚他们的情绪,询问他们在住宿和饮食方面的特殊需求。

在接下来的几天里,酒店的工作人员齐心协力,对宴会厅进行了紧急修复和重新布置。林宇也在忙碌中不断总结经验,他深刻认识到,在五星级酒店工作,不仅要提供优质的服务,还要具备应对突发危机的能力。这场危机虽然给酒店带来了巨大的挑战,但也让林宇在挫折中得到了成长,他更加坚定了要在酒店行业深耕下去的决心,为酒店的发展贡献自己的力量。

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