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第七十五章：波折后的“惊喜反转”
就在安晴晴及时送回食材，众人以为能松口气时，新的状况又像个调皮捣蛋的小精灵，冷不丁地冒了出来。
一个外国美食代表团在品尝中华美食后，提出了一些颇为刁钻的问题。其中一位美食评论家皱着眉头说：“你们的美食确实味道不错，但在营养搭配上，我们觉得有些地方可以改进。比如这道红烧肉，脂肪含量似乎有点高，对于注重健康的现代人来说，可能不太友好。”这问题一出，周围的人都安静下来，目光齐刷刷地投向餐饮集团众人，仿佛在看一场紧张的辩论赛。
苏秦剑心里“咯噔”一下，但很快就镇定下来，脸上露出自信的笑容，像个知识渊博的学者般解释道：“先生，您提出的问题很有价值。不过，中华美食讲究的是一种平衡与和谐，这红烧肉虽然看似脂肪含量高，但在烹饪过程中，我们通过长时间的炖煮，让脂肪部分融化，既保留了独特的风味，又使口感更加醇厚。而且在中国饮食文化里，红烧肉并非是每餐必吃的菜品，更多是作为一种特色和享受。就像你们西方的甜点，虽然糖分高，但偶尔品尝，能带来愉悦的体验呀。”
这位外国评论家听了，若有所思地点点头，似乎被说服了一些。可旁边另一位厨师模样的人又站出来发难：“那你们的烹饪方式，很多都是高温油炸或者爆炒，这会不会产生一些对健康不利的物质呢？”
夏风玲一听，立刻走上前，不紧不慢地回应：“您有所不知，中华美食的烹饪技巧虽然多样，但每种技巧都有其精妙之处。像油炸和爆炒，我们会严格控制油温与时间，以确保食材在获得独特口感的同时，把可能产生的有害物质降到最低。并且，我们也在不断改良和创新，尝试用更健康的烹饪方式来呈现传统美食。比如现在流行的空气炸锅版炸物，既保留了油炸的酥脆口感，又减少了油脂的摄入。”
正当餐饮集团众人忙着应对这些问题时，舞台那边又传来一阵骚乱。原来是一位表演传统中华烹饪技艺的师傅，在表演颠锅时，不小心用力过猛，锅里的菜首接飞了出去，正好落在一位观众的头上。现场顿时一片惊呼，那位观众被吓得脸色苍白，头发上还挂着几根青菜，样子十分滑稽。
表演师傅吓得赶紧跑过去道歉：“实在不好意思，我这手一滑……您没事吧？”餐饮集团众人也赶紧围了过去，又是递纸巾，又是关心询问。好在这位观众倒是个豁达的人，愣了一下后，突然哈哈大笑起来：“这可真是一场特别的‘洗礼’啊！看来中华美食的热情，连锅都忍不住要‘飞’出来迎接我了。”大家听他这么一说，也跟着笑了起来，紧张的气氛瞬间缓和。
然而，餐饮集团众人可不敢掉以轻心。赵登宇赶紧让人给这位观众送上一份精心准备的中华美食礼盒作为赔礼道歉，还承诺为他提供餐饮集团旗下餐厅的免费就餐券。“实在抱歉给您带来了惊吓，希望这份小小心意能弥补一下。”赵登宇满脸歉意地说道。
就在大家以为这接二连三的波折会影响交流节的效果时，意外的惊喜反转出现了。那位被菜砸中的观众，在社交媒体上分享了自己在交流节的有趣经历，还对中华美食和餐饮集团的处理方式赞不绝口。他的帖子瞬间引发了大量关注和转发，许多原本没关注交流节的人，纷纷对中华美食产生了浓厚兴趣，交流节的人气不仅没有下降，反而更旺了。
同时，餐饮集团对外国美食代表团提出问题的精彩回应，也在现场观众中传开，大家对中华美食的文化内涵和烹饪智慧有了更深的认识和敬佩。原本还心存疑虑的外国美食同行们，也纷纷竖起大拇指，主动与餐饮集团交流合作意向。
“这场交流节，真是像坐过山车一样，一会儿紧张得心跳加速，一会儿又惊喜得合不拢嘴。”刘依然感慨地说道。大家听了，都哈哈大笑起来。
可这交流节还未结束，在后续的活动中，是否还会有新的状况出现呢？餐饮集团能否凭借这一系列的波折与惊喜，进一步提升中华美食在国际上的影响力，让更多人领略到中华美食的独特魅力呢？一切充满了未知，而餐饮集团众人己经带着更加从容的心态，准备迎接可能到来的一切。
