第七十七章:谣言与抉择的“双重奏”
餐饮集团就像置身于一场复杂的“音乐演奏会”,一边要应对谣言的刺耳“杂音”,一边得在合作抉择的“旋律”中找准方向,这“双重奏”可真是让人忙得晕头转向。
刘依然带领的宣传团队火力全开,在各大网络平台上与谣言展开“激烈交锋”。他们发布的那些证据和文案就像一枚枚“幽默炮弹”,打得谣言毫无还手之力。网友们看到那些采购清单和食材处理视频后,纷纷留言:“这证据确凿啊,一看就是有人眼红故意抹黑。”“餐饮集团这反击太逗了,支持用事实说话!”
然而,竞争对手哪肯轻易罢休,他们像输红了眼的赌徒,又使出新招。找了一些网络水军,在评论区恶意刷屏,歪曲事实,企图混淆视听。“你们这些证据说不定都是伪造的,别在这自吹自擂了!”水军们在网上胡搅蛮缠。刘依然看着这些评论,气得首翻白眼:“这些人简首是无理取闹,看来得给他们点厉害瞧瞧。”
于是,宣传团队联系了平台管理员,举报这些恶意评论,并提供了水军刷屏的相关证据。平台迅速采取行动,封了一大批水军账号,让那些不实言论瞬间少了许多。同时,餐饮集团还邀请了一些知名的美食博主到餐厅实地考察,让他们亲身体验食材的新鲜和制作过程的严谨。这些美食博主回去后,纷纷在自己的频道里为餐饮集团发声:“家人们,我亲自去看了,餐饮集团的食材那叫一个新鲜,制作过程也非常卫生规范,大家别被谣言骗了!”在各方努力下,谣言的风波逐渐平息,网友们对餐饮集团的信任又回来了。
解决完谣言问题,合作抉择的难题又摆在眼前。餐饮集团会议室里,众人围坐在一起,对着满桌的合作方案争论得面红耳赤。苏秦剑拿着一份与食品企业合作预制菜的方案,兴奋地说:“我觉得这个合作不错,预制菜现在市场前景广阔,能让更多人方便地品尝到中华美食。而且这家企业实力雄厚,能保证产品的质量和推广力度。”
但夏风玲却有不同意见,她指着另一份酒店合作深化的方案说:“深化与酒店的合作才是重中之重。我们可以借助酒店的高端平台,进一步提升中华美食的品牌形象,扩大在高端餐饮市场的影响力。预制菜虽然受众广,但可能会面临激烈的市场竞争,风险较大。”
安晴晴则提出:“要不咱们两边都合作?这样既能拓展预制菜市场,又能巩固酒店合作。”赵登宇摇了摇头:“咱们的精力有限,同时开展两项大规模合作,很可能顾此失彼。必须做出选择,集中力量把一件事做好。”
就在大家僵持不下时,刘依然突然一拍桌子:“我有个主意!咱们可以对两个合作方案分别进行一次小规模的市场测试。对于预制菜合作,先推出几款试销产品,看看市场反应;对于酒店深化合作,选择几家有代表性的酒店进行试点,评估效果。然后根据测试结果,再决定重点合作方向。”
大家听了,都觉得这个办法不错。于是,餐饮集团迅速行动起来。预制菜方面,苏秦剑带领厨师团队精心挑选了几款经典的中华美食,如宫保鸡丁、鱼香肉丝,制作成预制菜样品。包装设计得既充满中式风格又不失时尚感,上面还印着幽默风趣的介绍:“不用大厨,一键还原中华美味,快来尝尝这‘懒人版’的正宗中国味!”
酒店深化合作这边,夏风玲和赵登宇与几家不同地区、不同定位的酒店进行沟通,制定了详细的试点合作方案。在酒店餐厅推出全新的中华美食套餐,增加更多文化展示环节,如现场书法表演、美食历史讲解等。
然而,市场测试的结果究竟会如何呢?预制菜能否在竞争激烈的市场中脱颖而出,获得消费者的青睐?酒店深化合作的试点又能否达到预期效果,提升中华美食在高端市场的影响力?餐饮集团在这个关键的抉择时刻,就像站在十字路口的行者,他们的选择将决定中华美食未来的推广方向。而他们只能带着满满的期待和忐忑,等待市场给出答案。