加入书架
第二天一早，何雨柱家的房门又被拍得啪啪响。
“乖孙子，开开门，你老祖宗来看你了。”
何雨柱无语了，这何大清一走，什么妖魔鬼怪都冒出来了。这无缘无故地就给人当上孙子了……
“老太太，我怎么就成你孙子了？我老祖宗都在地下埋着呢。”何雨柱没好气地回怼
“哎，你个傻柱子哦！太太这不是和你亲嘛。”
“停停停，老太太你有事说事，没事我要准备早饭了。”
“柱子，你有出息了。听你易叔说，你在厂里接替了你爹的位置，已经是大厨了，这样好啊，以后就可以带领导吃的饭菜回来了。太太天天想着你嘞，以后下班回家就来我屋一起搭伙吃饭，怎么样？”
何雨柱立刻摇头：“太太，这不行。我爹是我爹，我是我，我可不能拿厂里的东西。”
“傻柱子哦，拿点剩菜回来怎么啦，有啥不能拿的。听太太的，厨子不偷，五谷不丰。”
何雨柱：( ???∞)
何雨柱想了想：“老太太，我这刚进轧钢厂就往家里带东西，要是被厂长知道了。把我辞退了，名声也臭了，到时就只能带着妹妹捡垃圾了。”
“您老啊，要是想吃点好的，就给我点钱，我保证让您满意！”
聋老太听后无奈地点了点头：“太太知道了，看来是我考虑不周。我这就给你拿钱，今晚我可就等着了啊。”
说完也不磨叽，从兜里掏出了一万元交给何雨柱。
看来这聋老太太还有些家底，毕竟一个女人住着这么大的屋子，还是个裹了小脚的女人。
在旧社会平常人家可没人裹得起小脚，这样的畸形美可严重影响了腿脚行动，一般都是富贵人家的小姐才有这个条件。
看着聋老太杵着拐杖走远，何雨柱高兴地哼起了歌。
“这就对嘞，只要你给钱，保你吃得美美的。想要白嫖，那就绝无可能！”
何雨柱和妹妹吃过早饭，拾掇地干干净净，带着妹妹就准备出门上班。
路过前院，看到阎埠贵又在那摆弄花花草草。
何雨柱想逗逗他，便上前打招呼。
“阎老师，你养的这些盆栽可真漂亮，看着真精神。”
“哦，原来是柱子啊。不是和你吹牛，就论养这些绿植，你阎叔我还是颇有心得的。”
“是啊，看着绿油油的，真是赏心悦目，感觉心情都更好了。”
阎埠贵听后得意地点了点头：“那是，既美观，还能修身养性呢。”
何雨柱露出憨憨的笑容：“阎老师，我平时就是太急躁了，可不可以送我两盆啊。我想拿回家去慢慢观赏，细细品味，也陶冶陶冶一下性情。”
阎埠贵伸手摸了摸自已的眼镜，又眯了眯眼睛。
“啊！我明白了，柱子你绕了一圈是想要我的盆栽啊？”
“行，给我一些，你钓鱼的诱饵，你就随便拿两盆回去，怎么样？”
何雨柱：“君子一言？”
阎埠贵：“驷马难追！”
何雨柱点点头，也不客气，直接把阎埠贵放在门口一左一右的两盆搬走。
这可是阎埠贵最喜欢的两盆绿植，闫付贵每天都会花大量时间修剪照料。
当何雨柱拿着半盆子诱饵给阎埠贵的时候，阎埠贵的脸还在抽搐。
何雨柱来到轧钢厂后把妹妹送去了幼稚园，自已便早早地来到了后厨。
看着大家都忙碌地洗菜切菜，何雨柱也不闲着，回到小厨房后就开始打扫卫生。
首先是清洗锅具灶台，接着整理调料摆放，然后是打水擦拭工作台，最后开始扫地拖地。一圈下来着实是累得够呛，不过环境卫生确实是大变样，以前脏乱的小厨房现在看起来明亮整洁。
这时，马总管走进了小厨房，看到焕然一新的环境，不禁瞪大了眼睛。
“哟，柱子，今天来挺早的吧！把这儿收拾得这么干净。”
何雨柱笑了笑：“厨房干净整洁，厂领导吃着也放心不是？”
马总管认可地点点头
“行，柱子。厂长刚过来通知，说是今天厂里要来几个重要的客人，要咱们后厨中午准备一桌丰盛的饭菜。”
何雨柱一听，立马来了精神，“行嘞，咱可得好好露一手。”
何雨柱前往库房看了看，发现今天送来了几条鲢鱼，还有一些新鲜的蔬菜。何雨柱在心中思索了一会，立马有了想法。
把鱼和蔬菜提回小厨房，马总管还没走
“柱子，今天准备做些什么菜啊？”
何雨柱笑着回答：“今天我准备做一道麻辣水煮鱼，青椒肉丝，红烧茄子，麻婆豆腐，炒青菜，外加一道子圆子冬瓜汤。前菜就上油酥花生米，猪耳拌折耳根，手撕尖椒，不知道够不够吃？”
“这样安排很好，既不铺张浪费，也上得了台面。不过这麻辣水煮鱼怎么从没听说过？”
麻辣水煮鱼是上世纪八十年代才发明的新菜，现在确实是没人做过，所以他奇怪也很正常。
“马总管你放心，我的拿手好菜就是这道麻辣水煮鱼，等会上桌绝对让客人满意。”
马总管见何雨柱如此自信，也就放心了，说过几句客套话后就走了。
何雨柱见马总管走后，就开始吩咐旁边的帮厨开始清洗蔬菜，准备配料。
而自已则是亲自动手刮鳞杀鱼，这其中的讲究可不少。
杀鱼要先敲头，这样鱼才不会乱动。鱼的尾巴，也要先横切一刀，放掉鱼的血水，这会使鱼肉吃起更嫩，也有去腥的效果。
接着把鱼肉片成厚薄均匀的鱼片，码放在盘中，用盐、料酒等调料稍加腌制。
“叮……兑换正宗麻辣水煮鱼调料一桶，扣除2系统币，当前剩余94.5系统币。”
何雨柱转身进了调料间，等出来的时候，手里已经多了一瓶酱料。
帮厨们手脚麻利地将蔬菜洗净切好，各种配料也摆放得整整齐齐。准备工作完毕，何雨柱便哼起了小歌，坐在椅子上休息。
“柱子柱子，可以准备上菜了，厂长邀请的客人已经到轧钢厂，估计一会就要准备吃饭了。”还隔着老远，就听到了马总管的喊声
何雨柱听后点点头，也是不慌不忙开始准备动手制作凉菜。
随着一道道凉菜被端上桌，客人们也纷纷进入包厢。
“哇，娄老板，今天这菜看着不错啊！你瞧瞧这一大盘的折耳根拌猪耳朵，红油亮澄澄的，就很，闻着味也香！”
边上一个大腹便便的男人也盯着桌上的手撕尖椒点了点头
“哎呀，今天真是有口福了。最近吃得有点多了，感到油腻。但一看到这盘炒尖椒，我感觉今天又能吃下三碗米饭。”
“是啊是啊，摆盘也漂亮，这何大清今天心情不错啊。”
说完，众人也是哈哈大笑起来。
这些人都是这里的常客，都知道小灶是何大清在负责，所以都脱口而出，开始调侃起来。
娄振华听了也不卖关子，告诉大家河大清已经离开了轧钢厂，今天这顿饭是他儿子做的。
话刚说完，随着一大盆麻辣水煮鱼被端进了包厢，整个包厢中充斥着一股浓浓的香味。
包厢中，众人也不吹牛聊天了，纷纷拿起筷子品尝起来。
入口首先感受到的是强烈的辣味，这种辣味刺激着味蕾，让人舌尖发热。
接着会品尝到花椒带来的麻味，麻与辣相互交融。鱼肉鲜嫩，在浓郁的汤汁浸泡下十分入味，每一口都有鲜美的感觉。
而且水煮鱼的汤汁也散发着浓郁的香味，里面的配菜如豆芽、豆皮等也吸饱了汤汁的味道，吃起来口感丰富。
“好，好，好。妙啊，真是太妙了。今天不虚此行，算是来对了。这小何比起他老子来，厨艺上是有过之，而无不及啊！”
众人都认可地点了点头。
众人一边吃，还一边开始 兴致勃勃地讨论起了这菜的做法。
