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周西
傍晚的人流稍缓。苏筠正低头小心地处理一朵雪耳，力求每一片都撕得均匀。一个带着惊讶和迟疑的声音响起：
“老张？你看！那推车……像不像？”
苏筠抬头，心脏猛地一跳！只见推车前站着两个穿着便装、但身板笔挺、气质干练的男人。其中一个，正是消防局那位总爱调侃“吃了Buff面，火场更有劲”的副队长老张！另一个是经常跟在他身后的年轻队员小王。
老张瞪大了眼睛，上下打量着苏筠和她焕然一新的小推车，又使劲嗅了嗅空气：“哎哟我去！真是小苏老板！你这……改行啦？从‘烈火’变‘星河’了？”他凑近看着展示台上发光的甜品盅，啧啧称奇，“好家伙！这整得也太……太那个啥了！跟天文馆还挺配！就是……”他瞄了一眼价格牌，习惯性地咂咂嘴，“这价钱，不愧是小苏老板的店。”
小王也一脸惊奇：“苏老板，你这跨度也太大了！上周还在局子门口呼啦呼啦抻面呢！”
苏筠被他们逗笑了，有点不好意思：“张队，王哥，是你们啊。嗯……换了个地方，试试新东西。这个叫‘星河银耳羹’，清甜口的，解解腻？”
排在前面的王雅琴带着糖糖，小姑娘正踮着脚，目不转睛地盯着苏筠神奇的动作。排在她们后面的，正是风尘仆仆从大学城赶来的306宿舍西人组——王胖子、陈宇、李响和赵晓峰。王胖子一脸“完蛋了要被抢光了”的紧张，伸长脖子数着前面的人头和苏筠推车上仅剩的几盅“星河”。
听到这儿，几人纷纷回过头去看。
“那必须的！支持小苏老板‘星’事业！”老张大手一挥，随即目光扫过推车上那发着幽蓝微光的精致甜品盅，再看看周围安静排队的、明显气质更“天文馆”的顾客们，他习惯性地咂咂嘴，嗓门不自觉又提高了几分：“不过说真的啊，小苏老板，你这‘星河’美是美，凉丝丝甜滋滋的也舒服，但跟我们消防局门口那‘烈火牛肉面’比起来，那可真是一个天上一个地下——不是说你不好啊！是路子完全不一样！”
他这话匣子一开，仿佛瞬间回到了消防局门口那热气蒸腾的摊子前。他对着旁边正好奇打量他们的王雅琴和几位银耳羹顾客，眉飞色舞地比划起来：
“你们是不知道！小苏老板之前在我们消防局门口摆摊，那‘烈火牛肉面’！啧啧啧！”他咂摸着嘴，仿佛那浓烈的香气还在舌尖，“那汤头！牛骨头加二十几种香料，熬得通红透亮，跟岩浆似的！上面飘着一层厚厚的、喷香的牛油！那牛肉！全是腱子肉，炖得酥烂入味，大块大块的，筷子一夹颤巍巍的，一口下去，满嘴肉香，那叫一个过瘾！”
小王也忍不住加入，补充道：“最绝的是那面！小苏老板现抻现煮，宽窄厚薄自己选！那面条筋道得嘞！裹着红亮亮的汤汁，吸溜一口下去，辣！香！烫！从喉咙一路烧到胃里，再‘噌’地一下冲上脑门！冬天里一碗下去，什么寒气都给你逼出来！夏天吃？嘿，那叫一个痛快淋漓！出一身透汗，啥烦恼都没了！”
老张用力点头，巴掌拍得啪啪响：“对头！尤其是我们这帮刚下火场，一身灰一身汗，累得跟孙子似的，一碗‘烈火’下肚！嚯！那感觉！就跟加了Buff一样！腰不酸了腿不疼了，浑身是劲！所以我们管那面叫‘Buff面’！”他得意地环视一圈听得有些愣神的“星河”顾客们，“你们说，这冰凉的‘星星’羹，能有这劲儿？”
王雅琴听得目瞪口呆，实在无法将眼前这位优雅制作着发光甜品的姑娘和那描述中“岩浆汤头”、“喷香牛油”、“辣得冲脑门”的牛肉面摊主联系起来。糖糖却听得眼睛发亮，拉着妈妈的手：“妈妈！岩浆面条！加Buff！我们也去吃好不好？”
王胖子在队伍前面听得抓耳挠腮，终于忍不住回头插话：“张叔！王哥！你们说的太对了！那面简首是大学城的神话！我们宿舍以前就靠它续命！那辣子！香得灵魂出窍！面条裹着汤汁，吸溜吸溜的，再配个卤蛋，绝了！苏老板走了，我们后街都黯淡无光了！” 他一脸沉痛，仿佛失去了什么至宝。
李响和赵晓峰也纷纷点头，眼神里充满了对“烈火”的深切怀念。
陈宇推了推眼镜，冷静地补充数据：“从感官刺激和能量补充效率角度，‘烈火牛肉面’的高油、高碳水、高辣度组合，确实能快速提升生理唤醒度和满足感，尤其在体力消耗后，符合‘Buff’的命名逻辑。其香气分子的扩散性和刺激性，也远高于‘星河银耳羹’的酯类、萜烯类花果香。”
苏筠听着老张、小王他们绘声绘色的描述，还有王胖子他们深情的“悼念”，以及陈宇一本正经的分析，脸上忍俊不禁。她将最后一勺精炖羹液注入白瓷盅，一边撒上“星尘”，一边笑着对众人说：“张队，王哥，还有同学们，你们这夸得我都不好意思了。‘烈火’有‘烈火’的热闹，‘星河’有‘星河’的安静，都是不同的滋味嘛。”
她小心地将悬浮着“星尘”的盅放入定型仪，盖上盖子，然后看向老张他们，眨了眨眼：“不过嘛，听你们这么一说，我还真有点怀念消防局门口那股子热闹劲儿和油泼辣子的香气了。” 她的话引得大家都笑了起来。
老张看着苏筠操作那神奇的“定型仪”，再看看递到手中那盅静谧发光、散发着清幽花香的“星河”，也乐了：“哈哈，小苏老板说得对！‘烈火’是火山爆发，‘星河’是银河倒灌！各有各的好！今天咱们就尝尝这‘银河’是啥滋味！”
三秒后，定型仪盖子打开。晶莹剔透的冻体里，幽蓝的“星尘”如被封印的星辰。苏筠熟练地拉出“星轨”糖丝，将最后几盅“星河”分别递给王胖子他们和老张一行。
王胖子如获至宝，小心翼翼地捧着，也顾不上怀念“烈火”了，先满足眼前要紧。老张端着那精致的白瓷盅，看着里面梦幻的微缩宇宙，又看看身边战友和那群大学生，再想想刚才描述的牛肉面的豪迈，只觉得这画面充满了生活的戏剧性和烟火气的温暖。
他舀起一勺带着幽蓝星光的晶莹冻体送入口中，冰凉清甜瞬间弥漫，他满足地眯起眼，含糊不清地对着苏筠大声赞道：“嗯！好！这‘星河’……入口即化，花香……跟咱‘烈火’的辣一样，都是独一份！小苏老板，你这双手，真是能玩转水火，调弄乾坤啊！服了！”
天文馆的夜空下，墨蓝色的推车前，“烈火”的传说与“星河”的幽梦奇妙地交织在一起。牛肉面的浓烈香气仿佛还萦绕在空气里，与眼前清冽的花果香共同构成了关于苏筠和她那双手的、令人难忘的味觉传奇。
