食色之都市风云

第62章 合作洽谈的“趣味交锋”

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书名:
食色之都市风云
作者:
夏日之蝉鸣
本章字数:
2534
更新时间:
2025-04-01

第六十二章:合作洽谈的“趣味交锋”

餐饮集团决定抓住与国际连锁酒店集团合作的机会,众人满怀期待,可这合作洽谈的过程,却如同一场充满趣味的“战斗”。

赵登宇带着刘依然、苏秦剑等人,如同即将奔赴战场的勇士,精神抖擞地来到酒店集团总部。一进会议室,双方就像武林高手过招前一样,互相打量,脸上挂着礼貌的微笑,实则暗藏“玄机”。

酒店集团的谈判代表约翰逊,是个典型的美国绅士,西装笔挺,眼神犀利。他率先开口:“我们对中华美食很感兴趣,但酒店面向全球旅客,希望菜品能在保留特色的同时,更符合国际大众口味。” 苏秦剑一听,心里就像被挠了一下,这可涉及到他的专业领域了。他立刻回应:“没问题,我们可以在传统风味上稍作改良,但绝不会失去中华美食的灵魂。就像麻婆豆腐,我们可以调整辣度,但那独特的麻辣鲜香必须保留。”

刘依然则专注于合同条款,像个严谨的律师,逐字逐句地研究。“关于品牌推广方面,我们希望酒店能给予足够的资源支持,毕竟这是双方共同的事业。美食广场的品牌己经有了一定影响力,我们要让更多人知道,酒店里的中华美食出自我们之手。”约翰逊点点头,但也提出:“我们酒店有自己的品牌形象和推广策略,需要找到一个平衡点。”双方就像在拔河,各执一词,互不相让。

这时,安晴晴突然从时尚角度切入:“酒店餐厅的装修风格很关键,我觉得可以融入中式元素,又不失国际时尚感。比如用现代简约的线条搭配传统的中国红,营造出独特的用餐氛围。”约翰逊眼前一亮:“这个想法很新颖,但要确保不会过于花哨,影响酒店整体的高端形象。”

夏风玲在一旁也没闲着,她从美食专业角度发表看法:“为了保证菜品质量,我们需要对酒店厨师进行培训,或者派遣我们的厨师团队驻店。毕竟中华美食的烹饪技巧十分讲究。”约翰逊皱了皱眉头:“派遣厨师团队可能涉及到人员签证、成本等问题,能否通过远程培训解决一部分?”

谈判进行得如火如荼,双方不断提出自己的想法和顾虑,气氛时而紧张,时而轻松。中间休息时,苏秦剑偷偷对赵登宇说:“这老外还挺难对付,不过咱也不能轻易让步。”赵登宇笑着拍了拍他的肩膀:“正常,这才说明他们有诚意合作,咱们好好谈。”

再次回到谈判桌,双方都做出了一些让步。酒店集团同意在品牌推广上加大力度,给予美食广场更多宣传资源;餐饮集团则同意优化远程培训方案,降低人员派遣成本。

然而,就在大家以为谈判即将顺利结束时,又一个问题出现了。酒店集团希望餐饮集团能在三个月内完成菜品研发和培训方案制定,可餐饮集团觉得时间过于紧张。苏秦剑急得像热锅上的蚂蚁:“三个月时间太,光是研发新菜品,就要经过无数次尝试和调整,还要培训厨师,根本来不及!”

约翰逊却坚持:“酒店有自己的运营计划,如果不能按时推进,合作可能会受到影响。” 会议室里的气氛再次变得凝重起来,双方陷入了僵局。

餐饮集团能否说服酒店集团延长时间,顺利达成合作?还是会因为这个时间问题,让这次难得的合作机会擦肩而过?这场合作洽谈的“战斗”究竟会如何收场?一切都还是未知数,而餐饮集团众人正绞尽脑汁,试图找到破解之法。

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